Bahan dan Bumbu Ikan Bakar. Bahan Utama Membuat Ikan Bakar Kecap : 1 sdm air asam jawa. 4 sdm kecap manis. ikan gurame. secukupnya minyak goreng. Bumbu oles ikan bakar kecap : 3 siung bawang putih. 6 bh bawang merah. 1 ruas jahe kira-kira 2cm. 1 sdt ketumbar sangrai.
ikan tongkol segar buang kepala dan perutnya • bumbu marinasi desaku • Cabe rawit menyesua ikan • tomat besar • cabai merah besar • baput • bamer • kunyit. cicik haeruman. Ikan tongkol bakar. ikan tongkol basah berukuran 1kg • Cabe merah • Bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • air asam jawa • kemiri. 30 menit. 2 orang. Retno Ajeng.
4MAC7.
bumbu oles ikan bakar tongkol